皆様、大変ご無沙汰致しております
前回から相当時間が経ってしまい
誠に申し訳ございませんです m(__)m
春シーズンの忙しさに加え
体調が今一つという状況が続き
なかなか手が付けられませんでした (^_^;)
ここ最近は、夏本番ってことで
昼間が暑すぎて お客さんが買い物に行くなら
“ エアコンが効いていてのんびりできる大型店! ”
ってな感じで、我々小売店にはなかなか厳しい状況が続いています
反面、ブログを更新する時間が出来たりして・・・
良いのか 悪いのか、、、、(^_^;)
さて、タイトルの通り 近況のご報告を致します
ブログ更新を怠っている間に
2件ほど 情報掲載をして頂きました
6月2日(土)発売 神奈川新聞
7月3日(火)発売 横浜ウォーカー
だいぶ遅れてのご報告で申し訳ありませんでした m(__)m
双方とも ご丁寧な取材、お店のご紹介を頂き
大変有難うございました (*^。^*)
それから、バラエティ系の商品の入れ替わり状況ですが、
夏に向けて(今や既に真夏ですが)
パインパン(ダイス状パイナップルを生地に練り込み)
チョコナッツパン(チョコチップ、ヘーゼルナッツ、ココナッツ入り)
夏みかんあんぱん
を現在展開中です
↑
もともと バラエティ系パンも食事用のパンを基本想定としているので
パインパンやチョコナッツパンも
それほど甘過ぎずに トーストして夏の朝の朝食などに・・・
などと考えてみたのですが 如何でしょうか?
これらは、夏が終わるころに終了する予定でいます
次の商品としては
夏みかんあんぱんの入れ替わりとして
別のあんぱんを検討中です(形は写真みたいにする予定です)
また(?)ちょっと変わったのを考えています
お楽しみに!
最後に
8月の2週目を 誠に勝手ながら夏休みとさせていただきます
(詳しくは 営業日カレンダー をご覧ください)
これだけの長期休暇は お店のオープン以来初めてとなります!
酵母種の仕込みやら 機器の休止やら
考えると色々と面倒な事も多々あったりしますし
皆様には長期間大変申し訳ないのですが
是非是非、ご了解のほどを よろしくお願いいたします m(__)m
皆様にも この夏を楽しんで頂けたら幸いです
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