こんにちは!
最近 何かと話題になっている(?) 食パンですが
今月は 雑誌2誌に 当店(fluffy)を採り上げて頂きました
一誌は
パン業界の専門誌「月刊ブランスリー」で、
雑誌の表紙にも一部写真が写っています (^_^;)
もう一誌は
一般誌“40代男の遊び発見マガジン”「FORTY」で、
この10月号が 創刊号 だそうです
(各々の雑誌社へのリンクは「メディア掲載紹介」ページの所にあります)
「月刊ブランスリー」は、業界誌の為 一般の本屋さんでは売られていないので、お客様がお見かけすることはほとんど無いと思いますが、お店に一誌置いてありますので、よかったら見てみて下さいネ
この雑誌には 特集「食パン専門店が面白い」という事で
当店(fluffy)と もう一店 の2店が紹介されています
そのもう一店とは、銀座に出店したあの セントル ザ・ベーカリー !!!
マンモス と アリンコ みたいな感じですけどぉ・・
それはさておき、、
パン業界誌に、食パン専門店で、お店の規模には関係なく(多分・・)
当店(fluffy)の「食パン」に注目をして頂けたことは
とても嬉しい事です (^_^)/ 有難うございます。
セントルさんはどこか別の雑誌で、“日本一の食パン”と言っていたから、
当店(fluffy)は “世界一の食パン”とでも言っておけば良かったかしら・・
なんてなぁ (笑)
・・・でも、それ位 自信を持って作っているのは確かですヨ!
「FORTY」という雑誌は男性向けライフスタイルマガジンということで
全国の一般書店や主要コンビニエンスストアなどで、今月(10月)売られていますので、良かったら立ち読み・・・・ではなく、(買ってかな)見てみて下さい
お店にも一部置いてあります。
この雑誌の取材の話が来た時には、「FORTY」という雑誌は聞いたことも無かったので(今回が創刊号なので当たり前なのですが)、真面目な雑誌なのか、本当に発刊されるのかが半信半疑だったのですが、出来上がった雑誌を見てみると、(私が言うのも変ですが・・)40代の男性がとても興味をもって読みたくなるような誌面内容となっていてお奨めですヨ!
こちらの取材は、誌面特集という事もあって、40代で転職して現在はどんな状況なのかが主題となりますが、
私からの要望で、「転職」だけにスポットするのではなく、最初から本職としているパン屋さんにも負けない様な食パンを独自に作っていることを、しっかりと載せてほしいとお願いをし、取材内容をまとめてもらいました
ライターさんにはお手数をお掛けしましたが、とても良くまとめて頂けて大変良かったです。有難うございました。
何れにしても、全国誌ですから すごい事ですよネ
これからも、当店(fluffy)の食パンがもっと注目をされる様に
誠実に頑張っていきますので、
どうぞよろしくお願いいたします m(__)m
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