２月、３月の期間限定品　如何でしたか？

当店（fluffy）は、店名にもあるとおり　“食パン工房”　ですので、

食事用に食べるパンをメインにご提供させて頂いており、

あまり　お菓子的なパンが無かったのですが・・・

 

小型サイズのバラエティーパンも、他の食材と合わせて食べて頂ける様な、

あまりそのパンだけが主張し過ぎない様なものをイメージしています。

（しかし　それでいて、パン単独で味わって頂いた時には、

　ほんのりとした味わいのあるものを目指しております。）

 

そういう意味で、今回の「ショコラ・デ・フルーツ」と「ショコラバナーヌ」は、

ショコラ風味を利かせた　よりお菓子的なものを短期間出させて頂きました。

作り手側の内情となりますが、

この二つの商品は他の商品と比べると　“手間”　が少し多くかかる為、

なかなか多くの量を仕込めず苦労していました。

特にバナナは添加物の入っている様な加工品を使うのでは無く、

生を入れたかったというのもあり、前日遅くまでの作業が続き、

この時ばかりは、　“短期間で良かった～”　と　(^_^;)

 

販売させて頂いた結果から申しますと、

限られた期間販売という事もあったのだと思いますが、

売れ行きは良かった商品となりました。

遅まきながら、大変有難うございました。

 

まぁ、大変でしたけれど

来年　“また、やりたい”　と　思っております。

 

短期間でしたので、あまり多くの方に味わって頂くことが

出来なかったのかもしれませんが、

ご意見やご感想がありましたら、コメント頂ければ幸いです。

今後の商品展開の参考とさせて頂ければと思っています。